冷冻可乐饼与纳豆蛋定食
可乐饼用烤箱烤脆，纳豆上放蛋黄。让米饭下肚的、在家做的定食店一餐。
食材
- 米饭1碗
- 冷冻可乐饼2个
- 卷心菜丝（切好的也可）一把
- 中浓酱适量
- 纳豆1盒
- 鸡蛋1个
- 小葱、黄芥末适量
- [味噌汤] 豆腐·干裙带菜·味噌·高汤（速食也可）1份
- 酱菜（黄萝卜干等）适量
做法
- 冷冻可乐饼按袋上说明用烤箱烤（免炸可烤型不用油，表面会脆）。
- 其间做味噌汤。速食的话冲热水即可。
- 把鸡蛋分成蛋黄和蛋白。多出的蛋白化进味噌汤里就不浪费。
- 纳豆拌入附带酱汁和芥末，撒小葱，中央放蛋黄（生蛋用新鲜的并尽快吃。不敢吃可配个煎蛋）。
- 盘里铺卷心菜放可乐饼，淋酱。
- 与米饭、味噌汤、酱菜一起摆上托盘，在家做的定食就完成了。