省钱定食 香肠卷心菜番茄炒

食材

• 维也纳香肠5根
• 卷心菜2片（约100g）
• 洋葱1/4个
• 食用油1小勺
• 番茄酱2大勺
• 伍斯特酱1小勺
• 盐、胡椒少许
• 米饭1碗
• [味噌汤] 豆腐·干裙带菜·味噌·高汤（速食也可）1份
• 酱菜（黄萝卜干等）适量

做法

1. 香肠斜切花刀。卷心菜切大块，洋葱切薄片。
2. 锅中热油煎香肠，上色后加洋葱、卷心菜炒。
3. 卷心菜变软后加番茄酱和伍斯特酱裹匀，用盐、胡椒调味。
4. 与米饭、味噌汤、酱菜一起摆上托盘。