省錢定食 香腸高麗菜番茄炒

食材

• 維也納香腸5根
• 高麗菜2片（約100g）
• 洋蔥1/4個
• 食用油1小匙
• 番茄醬2大匙
• 伍斯特醬1小匙
• 鹽、胡椒少許
• 米飯1碗
• [味噌湯] 豆腐·幹裙帶菜·味噌·高湯（速食也可）1份
• 醬菜（黃蘿蔔乾等）適量

做法

1. 香腸斜切花刀。高麗菜切大塊，洋蔥切薄片。
2. 鍋中熱油煎香腸，上色後加洋蔥、高麗菜炒。
3. 高麗菜變軟後加番茄醬和伍斯特醬裹勻，用鹽、胡椒調味。
4. 與米飯、味噌湯、醬菜一起擺上托盤。