省钱定食 猪肉片姜烧

食材

• 猪肉片150g
• 洋葱1/4个
• 淀粉2小勺
• 食用油2小勺
• [酱汁] 姜泥（管装可）1小勺
• [酱汁] 酱油1大勺
• [酱汁] 味淋1大勺
• [酱汁] 料酒1大勺
• [酱汁] 糖1小勺
• 卷心菜丝、小番茄适量
• 米饭1碗
• [味噌汤] 豆腐·干裙带菜·味噌·高汤（速食也可）1份
• 酱菜（黄萝卜干等）适量

做法

1. 洋葱切薄片。酱汁料混合备用。猪肉裹上淀粉。
2. 锅中热油把猪肉摊开煎。上色后加洋葱炒。
3. 加入酱汁煮至裹匀。
4. 盘里盛卷心菜和小番茄，连酱汁放上姜烧。
5. 与米饭、味噌汤、酱菜一起摆上托盘。